Сыр натереть на мелкой терке. Орехи, петрушку и чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать сливочное масло, лимонный сок, чеснок, петрушку и соль. В другой емкости смешать панировочные сухари, орехи и сыр. В подходящую для использования в микроволновой печи емкость выложить мидии панцирем вниз. Сверху выложить зеленое масло и посыпать сырной смесью. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 6 минут.