Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Паровая булочка бао
Ваше устройство
15 минут
334 калорий
Ингредиенты
  • Мука пшеничная
    220 г
  • Сахар
    10 г
  • Дрожжи сухие
    2 г
  • Соль
    1 г
  • Вода теплая
    120 мл
  • Масло подсолнечное
    10 мл
Приготовление
Муку перемешать с дрожжами и сахаром, влить воду и замесить тесто. Добавить растительное масло, соль и вымесить тесто до гладкости. Выполнить расстойку теста в теплом помещении в течение 1,5 ч. Обмять тесто и разделить на 6 равных частей, скатать в шарики. Накрыть полотенцем и оставить на 7 минут. Каждый кусочек теста раскатать в продолговатую лепешку, смазать поверхность растительным маслом, сложить пополам. Выложить булочки в форму для микроволновой печи. Прикрыть пищевой пленкой, сделать на ней несколько надрезов. Готовить в микроволновой печи REDMOND 15 минут на мощности 40%.