ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Вяленое мясо птицы
1287 просмотров
Ваше устройство
Электросушилка FD1103
420 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Соль20 г
-
Соус соевый100 мл
-
Филе куриное1.5 кг
-
Чеснок сушеный15 г
-
Перец черный молотый4 г
Энергетическая ценность на порцию
104 ккал
Калорийность
1.2 г
Жиры
22.7 г
Белки
0.8 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, удалить прожилки и жир, нарезать ломтиками толщиной 5 мм.
В отдельной емкости смешать соевый соус, чеснок, перец и соль. В полученной смеси замариновать мясо, накрыть крышкой и оставить в холодильнике на 12 часов.
Выложить ломтики курицы на поддоны сушилки.
Установить температуру 60°С, время приготовления 7 часов. За 3 часа до завершения приготовления поддоны поменять местами.
Похожие рецепты
Закуски
Баклажаны маринованные
40 минут
39 калорий
Закуски
Ванильные гренки
10 минут
211 калорий
120 минут
167 калорий
Закуски
Ветчина из индейки с грибами
120 минут
142 калории
90 минут
175 калорий
90 минут
218 калорий
