Фасоль замочить в воде на 1 час. После выложить в чашу и залить водой, закрыть крышку. Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и переложить в отдельную емкость. Морковь, лук, картофель и болгарский перец нарезать кубиками по 1,5 см. Чеснок, петрушку и помидоры измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить морковь, лук, картофель, перец, чеснок и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить фасоль, томатную пасту, помидоры, сахар, специи, соль и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Перед подачей украсить петрушкой.