Свеклу поместить в рукав для запекания. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 10 минут. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут. Чеснок натереть на мелкой терке. Свеклу остудить, очистить и натереть на крупной терке. Выложить свеклу в отдельную емкость, добавить майонез, соль, специи и чеснок, перемешать.