Салаты

Бураки жареные

3575 просмотров

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Свекла

1 кг
Вода

250 мл
Масло растительное

40 мл
Сок лимонный

10 мл
Масло сливочное

40 г
Соль

по вкусу
Сахар

20 г
Лук репчатый

200 г
Чеснок

20 г
Мука пшеничная

15 г
по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

65 ккал

Калорийность

2.2 г

Жиры

1.4 г

Белки

9.9 г

Углеводы

Приготовление

Бураки промыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить овощи, добавить два вида масла. Кнопкой «Меню» установить программу «Жарка». Нажатием кнопок «Час Мин» установить мигающий индикатор на 10 мин. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. После добавить сахар, соль, перец, лимонный сок, залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «Тушение». Нажатием кнопок «Час Мин» установить мигающий индикатор на 40 мин. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты