ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Капуста маринованная
3388 просмотров
Ваше устройство
24 часа
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное50 мл
-
Уксус 9%25 мл
-
Соль20 г
-
Сахар35 г
-
Капуста белокочанная500 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Перец болгарский100 г
Энергетическая ценность на порцию
48 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
1.3 г
Белки
10.4 г
Углеводы
Приготовление
Все овощи нарезать мелкой соломкой. Капусту помять руками, затем добавить оставшиеся овощи, соль, сахар, уксус, растительное масло и перемешать.
Оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре.
Затем выложить капусту в специальный контейнер и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.
Похожие рецепты
Салаты
Салат из свеклы
20 минут
69 калорий
Салаты
Салат «Цезарь»
20 минут
0 калорий
Салаты
Салат с хрустящим нутом
8 часов 40 минут
0 калорий
15 минут
100 калорий
2 часа
249 калорий
28 минут
103 калории
