ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салат из утки
Ваше устройство
14 минут
136 калорий
Ингредиенты
-
Салат руккола20 г
-
Грудка утиная100 г
-
Уксус бальзамический10 мл
-
Мед10 г
-
Салат листовой20 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Филе утки натереть солью и специями и замариновать в бальзамическом уксусе на 10-15 минут, листья салата нарвать руками. В чашу мультиварки залить оливковое масло.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 14 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить филе.
За 7 минут до завершения приготовления перевернуть филе, за 1 минуту – добавить мед. Готовить до окончания программы.
Готовое филе нарезать слайсами, выложить на смесь из салатов и полить маринадом