ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салат из чечевицы по-итальянски
Ваше устройство
100 минут
70 калорий
Ингредиенты
-
Чечевица150 г
-
Нут (турецкий горох)150 г
-
Стебель сельдерея50 г
-
Лук красный50 г
-
Перец болгарский50 г
-
Маслины без косточек50 г
-
Петрушка10 г
-
Масло оливковое50 мл
-
Вода1 л
-
Помидоры80 г
Приготовление
Помидоры, сельдерей и паприку нарезать кубиком по 1,5 см, маслины разрезать пополам, лук и петрушку измельчить ножом, нут промыть. В чашу мультиварки залить воду, выложить нут и перемешать. Закрыть крышку.
Нажать кнопку «ПАР/СУП/ПАСТА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 1 час 40 минут. За 40 минут до завершения приготовления открыть крышку и добавить чечевицу. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Чечевицу и нут откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Все ингредиенты смешать в отдельной ёмкости и заправить маслом.