Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Салаты

Тушенка свиная

47 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-MD200
240 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Сало
    400 г
  • Соль
    по вкусу
  • Шея свиная
    2 кг
  • Лист лавровый
    по вкусу
  • Перец черный горошком
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
403 ккал
Калорийность
39.8 г
Жиры
11.2 г
Белки
0 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть и нарезать кусками весом 70-80 г. На дно чаши мультиварки выложить сало, затем свинину. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе ТОМЛЕНИЕ 4 часа. Нажать кнопку «ОК». Через 30 минут после начала обратного отсчета с помощью функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ установить температуру на 97°C. Открывать крышку и перемешивать мясо каждые полчаса. За 30 минут до окончания программы открыть крышку, добавить соль, перец и лавровый лист, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Хранить в прохладном месте до 3-х месяцев.



Похожие рецепты
240 минут
85 калорий
1440 минут
48 калорий
20 минут
48 калорий
8 минут
268 калорий
5 минут
138 калорий
60 минут
72 калории
Created with sketchtool.