Салаты

Салат «Цезарь» с жареной курицей

3680 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Соль морская

по вкусу
Яйцо перепелиное

5 шт
Соус «Цезарь»

50 г
Сыр пармезан твердый

30 г
Филе куриное

180 г
Помидоры черри

100 г
Салат листовой

200 г
Крутоны

30 г
Смесь перцев молотая

по вкусу
Паприка молотая

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

112 ккал

Калорийность

5.8 г

Жиры

10.4 г

Белки

4.7 г

Углеводы

Приготовление

1. Куриное филе промыть и высушить салфетками. В отдельную емкость выложить филе, добавить смесь перцев, растительное масло, паприку и морскую соль, тщательно перемешать и оставить на 20 минут. 2. Листья салата нарвать руками. Черри разрезать пополам. Пармезан нарезать тонкими слайсами. Перепелиные яйца сварить вкрутую и разрезать пополам. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить филе, закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). 4. Готовое филе нарезать тонкими ломтиками. На плоскую тарелку выложить листья салата, сверху выложить гренки, ломтики куриного филе, черри, пармезан и перепелиные яйца. Заправить соусом «Цезарь». При использовании мультипокрытия* ручной режим, температура 230°С, время 7 минут. *Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Похожие рецепты