ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Салат листовой20 г
-
Гребешок морской150 г
-
Помидоры черри140 г
-
Лук белый20 г
-
Масло сливочное20 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Сок лимонный25 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Розмарин2 г
Приготовление
Гребешки обсушить бумажным полотенцем.
В отдельной емкости смешать ингредиенты для маринада. Выложить в маринад гребешки и аккуратно перемешать, оставить на 20 минут.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели сливочным маслом, выложить гребешки. Закрыть крышку.
Заправка: в емкость налить оливковое масло и сок лимона, добавить соль и специи, перемешать.
Лист салата нарвать руками, лук измельчить, помидоры нарезать на четвертинки. Выложить на блюдо лист салата, сверху выложить помидоры и лук. Полить заправкой. Сверху выложить гребешки.
Время приготовления (Гриль): 9–12 минут