Эскалопы обсушить бумажным полотенцем, приправить солью, специями, натереть соусом терияки, оставить мариноваться на 20 минут. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить эскалопы. Закрыть крышку. Готовое мясо нарезать ломтиками. Огурцы нарезать вдоль на четвертинки, затем поперек, наискосок, кусочками по 2 см. Стебель кинзы мелко порубить, листья оставить целыми. Заправка: корень имбиря очистить, натереть на мелкой терке. Все ингредиенты тщательно перемешать. Смешать шпинат, кинзу и огурец, сбрызнуть заправкой, перемешать, выложить на тарелки. Сверху выложить мясо, полить оставшейся заправкой. RAMB-03 (Гриль): 6–8 минут