ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салат со шпинатом и говядиной
Ваше устройство
10 минут
86 калорий
Ингредиенты
-
Сок лайма20 мл
-
Перец халапеньо2 шт
-
Перец болгарский красный150 г
-
Огурец70 г
-
Соус соевый25 мл
-
Базилик6 г
-
Масло растительное20 мл
-
Вырезка говяжья200 г
-
Сахар коричневый15 г
-
Мята5 г
-
Имбирь6 г
-
Чеснок3 г
-
Шпинат (свежий)200 г
Приготовление
Мясо нарезать тонкой соломкой. Халапеньо, чеснок, базилик, мяту и имбирь измельчить ножом. Сладкий перец и огурец нарезать соломкой.
В отдельной емкости взбить сок лайма, коричневый сахар, соевый соус, базилик, мяту и имбирь. Шпинат нарвать руками (если листья крупные).
В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить говядину, чеснок и халапеньо. Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка».
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления - 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая.
Шпинат, красный перец и огурец выложить в салатницу, добавить говядину, сверху полить имбирно-мятной заправкой.