Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Салат слоеный с курицей и шампиньонами
Ваше устройство
40 минут
130 калорий
Ингредиенты
  • Огурцы маринованные
    120 г
  • Шампиньоны маринованные
    250 г
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    350 г
  • Лук репчатый
    70 г
  • Специи
    по вкусу
  • Филе куриное
    200 г
  • Лук зеленый
    5 г
  • Сок лимонный
    40 мл
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Майонез
    60 г
  • Сыр
    100 г
Приготовление
Картофель отварить в мундире, очистить. Курицу нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, налить сок лимона и оставить на 10 минут, затем сок слить. Картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке кухонной машины. Зеленый лук нарезать по диагонали полосками по 2–3 см. Выложить ингредиенты для салата на блюдо в форме овала, добавляя по вкусу соль и специи, в следующей последовательности: 1) картофель, 2) майонез, 3) лук, 4) 1/2 курицы, 5) майонез, 6) маринованные огурцы, 7) 1/2 курицы, 8) майонез, 9) яйца, 10) сыр. Верхний слой салата украсить пластинками грибов, укладывая их внахлест. Сделать верхушку из полосок зеленого лука.