ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Польский салат из свеклы
Ваше устройство
60 минут
18 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Масло оливковое30 мл
-
Кислота лимонная3 г
-
Лук репчатый40 г
-
Свекла1 кг
Приготовление
Лук измельчить ножом. Свеклу промыть и разрезать пополам, выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить лимонной кислоты. Закрыть крышку и клапан выпуска пара.
Установить режим «ВАРКА», время приготовления – «Среднее». Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Готовую свеклу остудить, очистить и натереть на крупной терке, добавить сахар, соль, специи, лук и оливковое масло и тщательно перемешать.