Огурцы маринованные по-корейски

Ваше устройство

1440 минут

45 калорий

Ингредиенты

Соль

20 г
Сахар

70 г
Морковь

100 г
Чеснок

20 г
Масло растительное

80 мл
Уксус 9%

80 мл
Огурец

1 кг
Приправа для моркови по-корейски

15 г

Приготовление

Огурцы разрезать вдоль на 4–6 частей. Морковь нарезать мелкой соломкой. Чеснок измельчить ножом. В отдельную емкость выложить все ингредиенты, налить уксус и растительное масло. Тщательно перемешать и оставить на сутки в прохладном месте. Затем выложить огурцы в специальный пакет и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.