ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салат с диким рисом, курицей и сухофруктами
Ваше устройство
28 минут
103 калорий
Ингредиенты
-
Филе куриное300 г
-
Рис дикий отварной200 г
-
Цукини200 г
-
Перец болгарский150 г
-
Курага100 г
-
Изюм50 г
-
Масло оливковое170 мл
-
Вода200 мл
-
Базилик10 г
-
Мед10 г
-
Сок лимонный20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Крупа пшенная100 г
Приготовление
Приготовить заправку: базилик нарезать соломкой и смешать с лимонным соком, оливковым маслом и медом. Пшено промыть, выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку.
Установить программу ЭКСПРЕСС. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Перец разрезать вдоль на 4 части, кабачок нарезать кружками, курагу – крупными кубиками. Изюм ошпарить кипятком и промыть.
В чашу мультиварки налить оливковое масло (50 мл), выложить перец и цукини. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Готовые овощи остудить и нарезать средними кубиками. Куриное филе промыть, обсушить, натереть солью и специями. В чашу мультиварки налить оливковое масло (50 мл), выложить курицу. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта Мясо, время приготовления 18 минут. Нажать кнопку «Старт». Через 9 минут перевернуть курицу. Готовить до окончания программы.
Пшено смешать с диким рисом, овощами и сухофруктами, добавить заправку и перемешать. Курицу нарезать брусочками и выложить сверху.