Все овощи нарезать кубиками по 1,5-2 см, чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить все ингредиенты (кроме помидоров), добавить соль, специи и тщательно перемешать. Нажать кнопку «ЖАРКА». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая. Через 13 минут добавить помидоры и готовить еще 3 минуты. Затем отменить режим начатием кнопки «Подогрев /Отмена». Совет: подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к жаркому.