ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Полента жареная
Ваше устройство
60 минут
136 калорий
Ингредиенты
-
Лук репчатый100 г
-
Масло растительное100 г
-
Чеснок3 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1 л
-
Мука кукурузная250 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Лук и чеснок измельчить ножом. В отдельной емкости смешать муку с 350 мл воды.
В чашу мультиварки выложить сливочное масло, лук и чеснок. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.
Нажать кнопку «Отмена». Затем в чашу мультиварки налить воду (850 мл), добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 30 минут.
За 15 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу мультиварки мучную массу. Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы.
Нажать кнопку «Отмена». Затем выложить поленту в плоскую форму и дать остыть. Остывшую поленту нарезать кубиками 2 см.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 20 минут. За 15 минут до завершения приготовления выложить нарезанную поленту в чашу мультиварки. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.