ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Овощи на гриле

1296 просмотров
Ваше устройство
Духовой шкаф RO-5727S
30 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский400 г
-
Сок лимонный20 мл
-
Шампиньоны свежие150 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Базилик5 г
-
Баклажан150 г
-
Цукини250 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
1.5 г
Белки
4.9 г
Углеводы
Приготовление
Цуккини, баклажан нарезать кружочками толщиной 1 см. Перец болгарский очистить от семян, и нарезать крупными пластинками.
Шампиньоны разрезать пополам или на 4 части, в зависимости от размера. Базилик и чеснок измельчить ножом, добавить оливковое масло, сок лимона, соль и специи.
Овощи заправить полученным маринадом, перемешать, накрыть пленкой и оставить на 1 час. Выложить овощи на решетку, установить ее на 3 уровень духовки.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 220С, время 25 минут, включить верхний и нижний тэны.
Совет: подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к жаркому.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем