ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой

Ингредиенты
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Баклажан300 г
Приготовление
Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать.
Баклажаны нарезать тонкими кружками толщиной 3–5 мм.
Включить гриль. Установить температуру 180°C и таймер на 5 минут. Нажать кнопку Start. После звукового сигнала открыть крышку, выложить баклажаны и закрыть крышку. Снова нажать кнопку Start и готовить до отключения гриля.
Перед подачей баклажаны смазать чесночной заправкой.
На мультипокрытии
Ручной режим: 200 °C, 7 минут на каждую порцию
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









