ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой

Ингредиенты
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Баклажан300 г
Приготовление
Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками толщиной 3–5 мм.
Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала.
Выложить часть баклажанов. Закрыть крышку и готовить 10 минут. Повторить с оставшимися баклажанами.
Перед подачей баклажаны смазать чесночной заправкой.
На мультипокрытии
РУЧНОЙ РЕЖИМ: 230 °C
10 минут на каждую порцию
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









