ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Гречневая крупа (ядрица)200 г
-
Масло сливочное50 г
-
Лук репчатый70 г
-
Вода400 мл
-
Шампиньоны свежие60 г
-
Бульон куриный сухой10 г
Приготовление
Лук и грибы нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки выложить масло.
Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Овощи», 35 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и грибы, перемешать. Обжаривать помешивая.
За 30 минут в чашу выложить гречу и перемешать. Обжаривать, помешивая. За 20 минут до окончания программы в чашу влить воду, добавить куриный бульон, перемешать и закрыть крышку.
С помощью функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ изменить температуру до 100°C. Готовить до окончания программы.