ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Пюре картофельное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%300 мл
-
Вода300 мл
-
Масло сливочное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель600 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
105 ккал
Калорийность
5.8 г
Жиры
1.1 г
Белки
12.2 г
Углеводы
Приготовление
Картофель разрезать на 6 частей.
Выложить картофель в чашу мультиварки-скороварки, налить молоко и воду, добавить сливочное масло и соль. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто».
Установить программу ВАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут, давление «3». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Из готового картофеля сделать пюре.
Похожие рецепты
Гарниры
Чечевица пряная
20 минут
170 калорий
Гарниры
Гратен из цветной капусты
15 минут
143 калории
Гарниры
Овощи под соусом россо
25 минут
21 калория
Гарниры
Лук-порей в сырном соусе
25 минут
181 калория
Гарниры
Каша перловая с фасолью
4 часа
0 калорий
Гарниры
Рис отварной басмати
25 минут
196 калорий
