ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Картофель печеный с томатной заправкой
Ваше устройство
20 минут
105 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Чеснок10 г
-
Перец болгарский70 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Базиликпо вкусу
-
Перец черный молотый1 г
-
Уксус винный 3%10 мл
-
Миндаль сладкий20 г
-
Перец чили красный1 г
-
Помидоры70 г
Приготовление
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и разрезать на 4 дольки. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, измельчить. Картофель нарезать кружками по 0,3–0,4 см. Цельный миндаль измельчить.
В отдельной емкости смешать помидор, миндаль, болгарский перец, чеснок, 2 вида перца, соль, уксус и 10 мл масла. В другую емкость выложить картофель, полить оставшимся маслом, добавить соль и перемешать.
Противень застелить фольгой и выложить половину картофеля. Установить противень на третий уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180°С, время приготовления 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы. Так же приготовить оставшийся картофель.
Готовый картофель выложить на блюдо, смазать томатной заправкой и украсить базиликом.