Гарниры

Картофель печеный с томатной заправкой

1079 просмотров

Ваше устройство

Духовой шкаф RO-5727S

20 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Картофель

400 г
Чеснок

10 г
Перец болгарский

70 г
Масло оливковое

30 мл
Базилик

по вкусу
Перец черный молотый

1 г
Уксус винный 3%

10 мл
Миндаль сладкий

20 г
Перец чили красный

1 г
Помидоры

70 г

Энергетическая ценность на порцию

105 ккал

Калорийность

3.6 г

Жиры

2.2 г

Белки

16 г

Углеводы

Приготовление

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и разрезать на 4 дольки. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, измельчить. Картофель нарезать кружками по 0,3–0,4 см. Цельный миндаль измельчить. В отдельной емкости смешать помидор, миндаль, болгарский перец, чеснок, 2 вида перца, соль, уксус и 10 мл масла. В другую емкость выложить картофель, полить оставшимся маслом, добавить соль и перемешать. Противень застелить фольгой и выложить половину картофеля. Установить противень на третий уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180°С, время приготовления 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы. Так же приготовить оставшийся картофель. Готовый картофель выложить на блюдо, смазать томатной заправкой и украсить базиликом.

Похожие рецепты