Гарниры

Рис тайский

3 просмотра

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Кунжут

по вкусу
Лук зеленый

по вкусу
Масло кунжутное

5 г
Имбирь

6 г
Чеснок

6 г
Масло растительное

15 г
Соус соевый

30 г
Яйцо

1 шт
Горошек зеленый замороженный

50 г
Морковь

50 г
Перец болгарский

50 г
Рис длиннозерный

100 г
Вода

170 г

Приготовление

В первую чашу выложить рис, налить воду. Соль не добавлять. Закрыть крышку. Установить программу РИС/КРУПЫ, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы. Горошек залить кипятком на 3 минуты, затем воду слить. Перец и морковь нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок и имбирь измельчить. Зеленый лук порубить. Во вторую чашу налить масло (15 г). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая. После звукового сигнала выложить в чашу болгарский перец, морковь, чеснок и имбирь. За 5 минут до окончания программы добавить сырое яйцо и горошек. За 2 минуты до окончания программы добавить отварной рис, соевый соус и кунжутное масло. Готовить до конца программы. Перед подачей посыпать кунжутом и рубленым зеленым луком.

Похожие рецепты