ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой

Ингредиенты
-
Баклажан270 г
-
Масло оливковое30 г
-
Чеснок10 г
-
Уксус бальзамический8 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Баклажаны нарезать тонкими кружками толщиной 3–5 мм.
Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, добавить нарезанные баклажаны и хорошо перемешать.
Выложить баклажаны на решетку одним слоем, установить чашу в аэрогриль. Установить программу ОВОЩИ, время приготовления 13 минут. После звукового сигнала перевернуть баклажаны. Готовить до окончания программы. Оставшиеся баклажаны приготовить аналогичным образом.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









