ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Овощи запеченные

Ингредиенты
-
Масло оливковое30 мл
-
Вода200 мл
-
Уксус 9%20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахар50 г
-
Соль7 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Баклажан120 г
-
Перец болгарский90 г
-
Помидоры черри50 г
-
Цукини100 г
Энергетическая ценность на порцию
46 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
0.7 г
Белки
10.6 г
Углеводы
Приготовление
1. Перец очистить от семян и нарезать слайсами, баклажаны и цукини — тонкими кружками, репчатый лук — кольцами.
2. Приготовить маринад: в отдельной емкости смешать воду, соль, сахар и уксус. Залить баклажаны маринадом и оставить на 30 минут.
3. Смешать оливковое масло, соль и перец.
4. В другую емкость выложить овощи, залить смесью из оливкового масла, перемешать.
5. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ, вес 500 г. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить овощи. Готовить до окончания программы.
При использовании мультипокрытия*
РУЧНОЙ РЕЖИМ, температура 230 °C, время 10 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









