Гарниры

Цветная капуста в кляре

2776 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Яйцо

2 шт
Вода

500 мл
Соль

по вкусу
Перец черный молотый

по вкусу
Мука пшеничная в/с

45 г
Капуста цветная

200 г

Приготовление

Цветную капусту разделить на соцветия. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него цветную капусту. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы промокнуть цветную капусту бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. В отдельной емкости смешать яйца, муку, соль и перец. Налить масло в чашу мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 14 минут. После звукового сигнала обмакнуть цветную капусту в кляр и выложить в чашу. Готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания приготовления цветную капусту перевернуть. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты