Гарниры

Цветная капуста в кляре

4792 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

500 г
Капуста цветная

200 г
Яйцо

2 шт
Мука пшеничная в/с

45 г
Масло растительное

30 г
Перец черный молотый

по вкусу
Соль

по вкусу

Приготовление

Цветную капусту разделить на соцветия. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него цветную капусту. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 7 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы промокнуть цветную капусту бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. В отдельной емкости смешать яйца, муку, соль и перец. Налить масло в чашу мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. После звукового сигнала обмакнуть цветную капусту в кляр и выложить в чашу. Готовить при открытой крышке. За 6 минут до окончания приготовления цветную капусту перевернуть. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты