ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Каша перловая с фасолью

Ингредиенты
-
Вода1000 г
-
Крупа перловая300 г
-
Фасоль красная100 г
-
Морковь100 г
-
Лук репчатый90 г
-
Паста томатная50 г
-
Масло растительное20 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Фасоль промыть, залить кипятком и оставить на 1 час. Затем слить воду. Перловую крупу промыть. Морковь и лук нарезать соломкой.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала выложить морковь и лук в чашу. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания программы добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы.
Выложить в чашу фасоль и перловую крупу, добавить соль и перец, налить воду (1000 г). Закрыть крышку. Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









