Нут замочить в воде на ночь. В чашу мультиварки налить воду выложить нут, соль перемешать, закрыть крышку. Установить программу СУП на 1 час 30 минут. Готовый нут выложить в отдельную ёмкость. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА на 10 минут. После начала обратного отчета в чашу выложить лук, имбирно-чесночную пасту и специи. Обжаривать 5 минут, добавить томатное пюре, готовить до окончания программы. Добавить нут, тамариндовую пасту, касури мети и перемешать.