Лук-порей в сырном соусе

Ваше устройство

5 минут

181 калорий

Ингредиенты

Масло сливочное

30 г
Соль

по вкусу
Лук-порей

200 г
Сыр твердый

40 г
Вино белое сухое

50 мл
Сливки

100 г
Тимьян

по вкусу

Приготовление

Лук-порей промыть, нарезать соломкой длиной 8 см, сыр натереть на мелкой терке. Смазать чашу мультиварки маслом, выложить лук. Установить режим «ЖАРКА/ФРИТЮР». Обжаривать лук-порей при открытой крышке, периодически помешивая, 5 минут, затем добавить соль, специи, сметану и сыр, закрыть крышку и готовить 2 минуты, после чего отменить режим.