ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Филе утки с медом
Ваше устройство
10 минут
252 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Мед40 г
-
Утка400 г
-
Смесь перцев молотаяпо вкусу
Приготовление
Утиную грудку промыть и высушить полотенцем. Надрезать ножом кожу. В отдельной емкости смешать мед, смесь перцев и соль.
В чашу мультиварки выложить грудку кожей вниз. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета перевернуть грудку.
За 3 минуты до завершения приготовления слить из чаши жир, полить грудку смесью из меда и специй, несколько раз перевернуть грудку. Готовить до окончания программы, при открытой крышке.