ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Кролик с оливками
Ваше устройство
50 минут
162 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода100 мл
-
Масло оливковое60 мл
-
Вино белое сухое200 мл
-
Кролик1 кг
-
Оливки без косточек200 г
-
Букет гарнипо вкусу
Приготовление
Кролика промыть и нарезать на части по 200 г. Лук нарезать средней соломкой. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить кролика.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена».
В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, залить вином и водой, добавить букет гарни, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.