Отделить филе минтая от костей и кожи. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. В отдельной емкости измельчить и смешать до однородной массы филе, сливочное масло, овсяные хлопья, яйцо, соль и специи. Сформовать тефтели и запанировать их в муке. Обжарить морковь и лук на растительном масле до готовности, добавить томатную пасту и соль, налить 100 мл кипятка, тушить 5 минут. Вылить соус в форму, выложить в него тефтели и аккуратно залить оставшимся кипятком. Добавить чеснок и лавровые листы. Установить форму на решетку на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТПОВАР, температуру 170°С, время приготовления 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. За 10 минут до окончания программы увеличить температуру до 230°С. Готовить до окончания программы.