REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Фрикадельки в укропном соусе
Ваше устройство
15 минут
107 калорий
Ингредиенты
-
Мука картофельная20 г
-
Батон10 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Укроппо вкусу
-
Яйцо куриное2 шт
-
Мука пшеничная70 г
-
Фарш свиной800 г
-
по вкусу
-
Сметана сладкая200 г
Приготовление
Фарш смешать с картофельной мукой, яйцами, тертой булкой, солью, перцем, сформировать из него фрикадельки. Укроп измельчить ножом. В чашу мультиварки налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «МАКАРОНЫ», время приготовления 10 мин. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, закинуть фрикадельки, аккуратно перемешать и закрыть крышку. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Затем, нажать «Отмена», слить воду с фрикаделек, переложить их в отдельную емкость.
Установить программу «Мультиповар», температура 100 °С, время приготовления 5 мин. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке .
После начала обратного отчёта в чашу мультиварки выложить сметану и укроп, перемешать. Готовить, при открытой крышке, до завершения программы, периодически помешивая. При подаче полить фрикадельки укропным соусом.