Чеснок измельчить, выложить в отдельную емкость, добавить соевый соус, вино, растительное масло, соль и специи, тщательно перемешать. Крылышки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Третью фалангу каждого крыла вывернуть и зацепить за нижнюю. Выложить крылья в отдельную емкость, полить соусом. Закрыть емкость и поставить в холодильник на 2 часа. Выложить крылья на решетку, установить решетку на четвертый уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 230 °C, время приготовления 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. За 5 минут до завершения приготовления растопить мед (если он засахарился) на сковороде или в микроволновой печи, смазать крылья теплым медом. Готовить до окончания программы.