Базилик и чеснок измельчить ножом. Моцареллу нарезать тонкими слайсами. В чашу мультиварки- скороварки налить масло (15 мл) выложить томаты, чеснок, базилик, соль и красный перец. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА» вид продукта «Овощи», время приготовления - 5 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы, при открытой крышке, постоянно помешивая. Нажать «Отмена». Готовые овощи переложить в отдельную емкость. Раскатать тесто в круг, равный диаметру чаши. Чашу мультиварки-скороварки выстелить бумагой для выпечки, выложить на дно тесто и сделать борт высотой 0,5 см. Смазать тесто оливковым маслом (10 мл), выложить готовые томаты, сверху накрыть слайсами сыра. Закрыть крышку. Клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления- 30 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.