Вторые блюда

Запеканка картофельная с мясом

3251 просмотр

Ваше устройство

40 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

60 мл
Яйцо куриное

1 шт
Фарш из свинины и говядины

320 г
Соль

по вкусу
Картофель

460 г
Лук репчатый

100 г
Специи

по вкусу
Сыр твердый

120 г
Сметана

80 г
Майонез

80 г
Помидоры

200 г

Энергетическая ценность на порцию

186 ккал

Калорийность

14.2 г

Жиры

7 г

Белки

7.7 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости смешать сметану и воду, соус тщательно перемешать. В другой емкости смешать фарш, яйцо, соль и специи, перемешать. Картофель и помидоры нарезать кружками толщиной 0,5см, лук – полукольцами. Сыр натереть на мелкой терке. Форму смазать растительным маслом, слоями последовательно выложить картофель, соус, лук, фарш, помидоры. Смазать запеканку майонезом и посыпать сыром. Установить форму на решетку на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 170 °C, время приготовления 40 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы. Дополнительная посуда: форма для выпечки 25 х 19 х 5.

Похожие рецепты