Вторые блюда

Жареная индейка с лисичками в соусе

3042 просмотра

Ваше устройство

1 час

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Масло растительное

20 мл
Сок лимонный

10 мл
Масло оливковое

10 мл
Соус соевый

30 мл
Лисички варёные

200 г
Соль

по вкусу
Чеснок

2 г
Специи

по вкусу
Горчица

20 г
Филе индейки

250 г
Мука

10 г

Энергетическая ценность на порцию

76 ккал

Калорийность

1.8 г

Жиры

11.6 г

Белки

3.4 г

Углеводы

Приготовление

Филе индейки нарезать кубиком по 2 см. В отдельной емкости смешать соевый соус, горчицу, выдавливаем чеснок, лимонный сок, оливковое масло и приправу для курицы. Перемешать до однородной консистенции. Филе замариновать в полученном соусе на 30 минут. В чашу мультиварки налить масло, выложить лисички. Установить программу «Жарка», время приготовления – 15 минут. За 5 минут до окончания программы в чашу добавить индейку. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить оставшийся маринад и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления – 40 минут. За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить муку, разбавленную водой. Перемешать, Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты