ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Фритата с перцем
Ваше устройство
15 минут
88 калорий
Ингредиенты
-
Перец болгарский зеленый150 г
-
Перец болгарский красный150 г
-
Яйцо куриное5 шт
-
Лук репчатый70 г
-
Перец халапеньо30 г
-
Сыр пекорино романо20 г
-
Чеснок3 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Сладкий перец и перец халапеньо нарезать кубиками 0.5 см. Репчатый лук и чеснок измельчить ножом. Сыр натереть на крупной терке.
В отдельной емкости немного взбить яйца с солью и молотым перцем. В чашу мультиварки налить масло.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Крышку не закрывать.
За 12 минут до окончания программы в чашу выложить весь перец, добавить лук и чеснок. Готовить, периодически помешивая.
За 5 минут до окончания программы в чашу налить яичную смесь, перемешать. Посыпать все сыром. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
Готовый омлет оставить в мультиварке на 3 минуты.