ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Фритата с перцем
Ваше устройство
15 минут
88 калорий
Ингредиенты
-
Перец болгарский зеленый150 г
-
Перец болгарский красный150 г
-
Яйцо куриное5 шт
-
Лук репчатый70 г
-
Перец халапеньо30 г
-
Сыр пекорино романо20 г
-
Чеснок3 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
Сладкий перец и перец халапеньо нарезать кубиками по 0,5 см. Лук репчатый и чеснок измельчить ножом.
Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости немного взбить яйца с солью и молотым перцем. В чашу мультиварки налить масло.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке.
За 12 минут до окончания программы в чашу выложить весь перец, лук и чеснок. Готовить, периодически помешивая.
За 5 минут до окончания программы в чашу влить яичную смесь, перемешать и посыпать сыром. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовый омлет оставить в мультиварке на 3 минуты