ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Плов с фруктами
Ваше устройство
15 минут
200 калорий
Ингредиенты
-
Изюм50 г
-
Вода250 мл
-
Рис шлифованный200 г
-
Орехи грецкие50 г
-
Мед40 г
-
Яблоко50 г
-
Апельсин50 г
-
Курага50 г
-
Чернослив50 г
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды. Апельсин очистить от кожуры, яблоки — от сердцевины. Курагу, изюм и чернослив замочить в кипятке на 5 минут, затем промыть, откинуть на сито, дать воде стечь.
Курагу и чернослив нарезать соломкой, яблоки, апельсины — кубиками по 1 см. Орехи измельчить ножом.
В чашу мультиварки-скороварки выложить фрукты, сухофрукты, орехи, залить медом и все перемешать. Сверху равномерно выложить рис, залить водой. Закрыть крышку, паровой клапан установить в положение «Закрыт».
Нажать кнопку «ПЛОВ». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 15 минут. Готовить до завершения программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовый плов перемешать.
Совет: вкус плова подчеркнут барбарис и шафран.