ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вареники с творогом
Ваше устройство
8 минут
91 калорий
Ингредиенты
-
Соль6 г
-
Сахар60 г
-
Вода1.5 л
-
Масло растительное20 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Творог400 г
-
Мука400 г
-
Вода горячая175 мл
Приготовление
Замесить тесто: в отдельную емкость налить теплую воду (175 мл), добавить половину стакана муки, яйцо, растительное масло, соль, перемешать. Помешивая, постепенно добавить оставшуюся муку. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет однородным, затем накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Приготовить начинку: добавить в творог яйцо, сахар, тщательно перемешать. Раскатать тесто тонким слоем, вырезать кружки диаметром 8 см, выложить начинку на каждый, слепить вареники. В чашу мультиварки налить воду (1,5 л), посолить. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАСТА», время приготовления – 8 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу вареники, перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.