Вторые блюда

Семга на пару с картофелем

5627 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1 л
Масло растительное

50 мл
Сливки 22%

200 мл
Соль

по вкусу
Картофель

500 г
Лук репчатый

100 г
Специи

по вкусу
Грибы

140 г
Стейк из семги

300 г

Энергетическая ценность на порцию

52 ккал

Калорийность

1.9 г

Жиры

3.6 г

Белки

5.3 г

Углеводы

Приготовление

Рыбу промыть, натереть солью и специями. Грибы, лук и картофель нарезать кубиками по 1 см. Грибы и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЖАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая. За 3 минуты до завершения приготовления добавить сливки. Готовить, помешивая, до окончания программы. Затем грибной соус выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки залить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него рыбу и картофель. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ПАР/ВАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Подавать с приготовленным соусом. Совет: из специй подойдут белый перец и тимьян.

Похожие рецепты