Сосиски нарезать на средние кружочки. Филе нарезать кубиком по 1 см. Корень сельдерея, помидоры и лук измельчить ножом. В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить филе и сосиски. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления - 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, помешивая. За 10 минут до окончания программы в чашу выложить сельдерей и лук. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически переворачивая. Нажать кнопку «ОТМЕНА». В чашу добавить рис, разровнять. Сверху выложить томаты, добавить тимьян и каджунскую приправу. Залить в чашу бульон. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Скороварка». Установить программу «ПЛОВ», время приготовления – 25 мин. Нажать кнопку «СТАРТ». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Готовый плов оставить в мультиварке-скороварке на 5 минут.