Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Ризотто с морепродуктами
Ваше устройство
25 минут
257 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    4 г
  • Специи
    по вкусу
  • Креветки тигровые
    50 г
  • Мидии в раковинах
    40 г
  • Осьминог молодой
    35 г
  • Кальмары
    30 г
  • Рис арборио
    300 г
  • Лук репчатый
    50 г
  • Масло сливочное
    30 г
  • Вино белое сухое
    100 мл
  • Масло оливковое
    20 мл
  • Бульон куриный
    400 мл
  • Помидоры
    25 г
Приготовление
Креветки очистить от панциря, оставив хвостик. Мидии очистить от песка и водорослей. Кальмары и помидоры нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить. Установить программу FRY, время приготовления 25 минут. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить рис и лук (целиком). За 15 минут до окончания программы добавить вино и перемешать, затем извлечь лук. Готовить периодически помешивая. За 10 минут до окончания программы в чашу выложить морепродукты, добавить сливочное масло, чеснок, соль и специи, налить бульон и перемешать. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть крышку, добавить в ризотто помидоры и перемешать. Закрыть крышку.